|
Gehakt Met Bietjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram gekookte rode bietjes (liefst vers)
200 - 250 gram rundergehakt
100 - 150 gram ui of sjalotjes
1 eetlepel olie
peper/zout
Voorbereiding: Snijd de bietjes in kleine blokjes van 1 cm of in schijfjes.
snipper de uitjes
Bereidingswijze: Gehakt rul bakken in koekepan met de uitjes en de eetlepel olie (overigens niet noodzakelijk bij antiaanbakpan), bietjes erbij. Goed doorroeren en warm maken. Naar snaak peper en zout, evt. beetje noodmuskaat toevoegen.
|
|
|